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更新時間：2013-09-11 
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中秋臨近，根據《中華人民共和國食品安全法》和《山東省食品監督檢驗工作規范（試行）》的規定，山東省2013年第11批食品省監督檢驗對我省生產的月餅產品進行了抽檢，現將部分監督檢驗結果進行公告
本次月餅省監督檢驗共抽取280家生產企業的395批次產品，檢驗項目有：包裝袋密封性、標簽標識、感官要求、酸價、過氧化值、總糖、蛋白質、脂肪、餡料含量、干燥失重,黃曲霉毒素B1，鉛、總砷、鋁，糖精鈉、甜蜜素，苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸，大腸菌群、霉菌計數、菌落總數、致病菌等。不合格項目主要為標簽標識、餡料含量、菌落總數等。 （來源山東省質量技術監督局）
月餅檢測儀器：負壓密封性測試儀
產品型號：MFY-2月餅包裝袋密封性測試儀（普通型）
產品用途：MFY-2密封試驗儀適用于食品、制藥、醫療器械、日化、汽車、電子元器件、文具等行業的包裝袋、瓶、管、罐、盒等的密封試驗。亦可進行經跌落、耐壓試驗后的試件的密封性能測試。
產品特點：
1.采用手動控制保壓，操作更方便，性能更穩定。
2.所有氣動原件均采用廠家產品，性能穩定可靠。杜絕了因為氣動原件而產生的保壓不穩現象。
3.有機玻璃（亞克力）密封桶，壁厚增15mm，有效增強密封桶的抗壓強度，延長使用壽命。
4.電子保壓裝置，減少機械磨損，使保壓時間更持久。
5.PVC操作面板，壓力數字顯示，分辨率0.1kPa，方便用戶查看壓力值。
6.內置時間顯示器，保壓開始計時器同步計時，方便用戶記錄觀察保壓時間，保壓結束計時器自動清零。
試驗原理：
通過對真空室抽真空，使浸在水中的試樣產生內外壓差，觀測試樣內氣體外逸情況，以此判定試樣的密封性能；通過對真空室抽真空，使試樣產生內外壓差，觀測試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀恢復情況，以此判定試樣的密封性能。
技術參數：
1.真 空 度：-90kPa～0
2.精 度：1級
3.真空室有效尺寸：Φ270mm×200 mm （H）
4.氣源壓力： 0.7MPa （用戶自備）
5.氣源接口：Φ8聚氨酯管
6.外形尺寸：460×360×500mm
7.電 源：AC 220V 50Hz
8.凈 重：12kg
標準配置：主機+實驗密封桶+氣源線
依據標準：GB/T 15171、ASTM D3078
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